Restaurangen vid Fjällgårdsexpressen

Platåkåtan är restaurangen vid Fjällgårdsexpressen i Åre. Från vår vindskyddade veranda på 691 meter över havet kan du njuta av den fantastiska utsikten över Åredalen och Åreskutan. Inne i Platåkåtan kan du värma dig vid den öppna brasan.

Visa oss på pistkartan

    

Ett urval från vår meny

Mathias fiskgryta med lättrimmad torskrygg och räkor

På rotfrukter, tomat, fänkål, paprika, grädde och saffran, serveras med vår aioli och härbakad foccacia

Älgburgare med pommes och surdegsbröd

På lokal älgfärs, pepperjackost, egenproducerad dijonmajonnäs, vindelnrökt fläsk, serveras med kålsallad och ingefärspicklad gurka

Fläsksida med västerbottenpolenta

Med inlagda grönsaksnudlar, palsternackspuré och sojamajonnäs

Nötköttbullar med vårt mos

Serveras med gräddsås, pressgurka samt rårörda lingon

Älgkorv från Undersåkers Charkuteriefabrik med västerbottenpolenta

Serveras med syltade kantareller och lingon-coleslaw

Älggryta på lokal älg

Med rotsaker, sidfläsk, trumpetsvamp och äppelmos/riven pepparrot

Vegoburgare med bröd och pommes

Serveras med tomat/paprikasalsa, syltade kantareller, grillad zucchini och pressgurka vegetarisk

Röd currygryta

På kokosgrädde, kikärtor, linser och grönsaker, serveras med papadums vegetarisk

Gulaschsoppa

Klassisk skidåkargulasch, serveras med crème fraiche och bröd

Toast

Ciabatta med ost, skinka och tomat

Charkbricka på lokala råvaror av älg, ost och oliver

Under 12 år?

Då finns t.ex. köttbullar och hamburgare



Ekstrands heta no bean chili
Calles Riesling
Fridas fiskgryta

 

Att vara uppe hos oss på 691 meter över havet och se ut över Åre när solen skiner, sittandes bredvid den
sprakande brasan eller ute på vår veranda med dina nära och kära, kollegor eller varför inte afterski-gänget är obeskrivligt vackert!

Har du några frågor, ta gärna kontakt med oss.

Helikopter

Några av våra kompisar

Åre Convention Bureau

Explore Åre

SkiStar

Fjällkonferens

SkiStar

SkiStar